සව්බොර කියන්නේ තේ බොන වෙලාවට කන්න පුළුවන් රසවත් කෑමක්. ඉතින් ගොඩකන් අය දන්නේ නෑ කොහොමද මේ සව්බොර හදන්නේ කියලා. ඔන්න අපි අද ඔයාලට කියන්න යන්නේ කොහොමද රසට සව්බොර ගෙදරීම පහසුවෙන් හදාගන්නේ කියලා.

මේ තියෙන්නේ අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
සව් ඇට 100g, ගාගත් පොල් 100g, බිස්කට්කුඩු 100g, සීනි 100 g, ලුනු ටිකක්, වැනිලා ටිකක්, මහදුරු (මේ රසට අකමැති අය දාන්න එපා.)

මෙහෙමයි හදන්නේ
බාජනයක් අගෙන ඒකට ඉහත තියෙන ද්‍රව්‍ය ඔක්කොම දාලා හොඳට කලවම් කරගන්න. ඊට පස්සේ වතුර මේස හැදි 2ක් වගේ දාලා කලවම් කරන්න. ඉන්පසු ගුලි හදාගෙන එය කුඩා රවුම් පරිදි පැතලි කරගන්න. 1/2 cm වගේ ඝණකමට ගන්න. රවුම් කටර්ස් තියෙනවානම් ඒකක් අරන් ඇතුලට මිශ්‍රණය දාලා තද කරලා ගන්න. එතකොට නීට් ගොඩක්. ඉන්පසු 150°c උශ්නත්වයට කලින් රත් කරගත් අවන් එකක විනාඩි 40ක් පමණ බේක් කරගන්න.

ඉතින් ඔන්න ඔය විදියට පහසුවෙන් ඔයාලට සව්බොර ගෙදරදීම හදාගන්න පුළුවන්. කඩේ තියෙන සව්බොර වලට වැඩියෙ ගොඩක් රසවත් වේවි. රසම රස සව්බොර හදන හැටි යාළුවන්ටත් බලන්න Share කරන්න අමතක කරන්න එපා..